Гана укрепляет рисовый сектор

В Гане рис становится стратегической основой сельскохозяйственного и промышленного развития страны.
Согласно прогнозу Министерства сельского хозяйства США, потребление риса в Гане в сезоне 2025/26 достигнет 1,8 млн. тонн по сравнению с 1,75 млн. тонн в предыдущем периоде, что обусловлено ростом населения и урбанизацией.
Местное производство риса достигнет примерно 900 000 тонн, что составляет почти половину потребностей страны и на 18% больше по сравнению с прошлым годом.
Рост стал возможен благодаря таким мерам, как повышение уровня механизации производственных процессов, улучшение условий хранения и переработки продукции, упрощение производителю доступа к рынкам и установление понятных правил ценообразования. Эти меры направлены на создание устойчивых рабочих мест, увеличение доходов фермеров и привлечение местных и международных инвестиций.
Тем не менее, Гана по-прежнему сильно зависит от импорта, который, по прогнозам, составит 1 миллион тонн за тот же период, в основном из Вьетнама, Индии и Таиланда.